Jossan och Kalle på besök

mat i kina, Shanghai 2016 - 2018


I slutet av september var Jossan och Kalle här på besök och såklart blev det en del matfokus eftersom det finns så himla mycket god och spännande mat här. Dock behöver vi uppdatera våra restaurangfavoriter lite eftersom det känns som att vi alltid kör lite sama rundtur..

Dag 1: Sichuan Citizen. Klassiker med enkel och bra kinamat och såklart Basil Drops. Sjukt goda drinkar.

Dag 2: Drinkar på PopBar vid The bund för att kolla på utsikten, sen middag på Lost Heaven. Känner dock att det stället inte riktigt levererar och dessutom är lite högljutt. Skulle kunna gå att byta ut mot Mercato men då blir det ju inte så kinesiskt.

Dag 3: Hunan-mat på Di Shuei Dong på Maoming road. Så gott och så prisvärt.

Dag 4: Här experimenterade vi lite och och gick till Muraya, ett sichuan-ställe i Xintiandi. Sådär var väl det. Vi klämde dock in en lunch på Rastacos i Tianzifang där det är sjukt gott.

Dag 5: Hotpot på ett väldigt lokalt hak. Lite för kryddigt för Jossan tyvärr. Vi avslutade kvällen på Kartel vilket alltid är en given succé med tanke på att det är en takbar och det är gött att komma upp lite.

Bubblare som vi borde kasta in i leken till nästa gång: Lotus.

För oss känns det ganska viktigt att låta våra gäster uppleva smaker från olika provinser för det är verkligen olika mat. Tips?

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s